கண் பார்வை தெளிவாக

கண் பார்வை தெளிவாக

Published March 1, 2012 | By jeyanthi

சீரகம், கொத்தமல்லி விதை மற்றும் வெல்லம் ஆகிய மூன்றையும் எடுத்து நன்றாக இடித்து பொடியாக்கி சலித்து கொண்டு காலை, மாலை இந்த பொடியை சாப்பிட்டு தன்ணீர் குடித்து வந்தால் கண் பார்வை தெளிவாகும்.

சீரகம்

கொத்தமல்லி

வெல்லம்

அறிகுறிகள்:

புழுங்கலரிசி அன்னம், பச்சரிசி அன்னம் ,நெய் சாதம்

அற்ப சுடுகை அன்னம்:

• சிறிது சூடு உள்ள அன்னமானது நல்லதாகும். இது வாத பித்த கபங்களையும், அரோகசகத்தையும் நீக்கும். உடலுக்கு வன்மையை தரும். அதிக சளியினால் விளையும் நோயையும் குறைக்கும்.

புழுங்கலரிசி அன்னம்:

• புழுங்கல் அரிசி அன்னத்தை சாப்பிட்டால் வாத கோபமும், பலமும், வலி ரோகங்களும் நீங்கும். இது நோயாளிக்கு உதவும்.

பச்சரிசி அன்னம்:

• பச்சரிசி சாதமானது பலத்தையும், குழந்தைகளுக்கு மாந்தத்தையும் உண்டாக்கும். பித்த கோபத்தையும், கிரிச்சரத்தையும் நீக்கும். இதில் வாயு உள்ளது என்பர்.

நன்றாக சமைக்காத அன்னம்:

• நட்டரிசி சாதத்தை சாப்பிட்டால் மலசலம்  சிக்குவது தவிர, மறுநாளும் சீரணம் ஆகாது. அந்த அன்ன ரசம் உடலில் பரவாது.

குழைந்த அன்னம்:

• அளிந்த அன்னத்தை உண்டால் வாத பிரமேகம், இருமல், அக்கினி மந்தம், பலவீனம், பீனிசம் ஆகியவை உண்டாகும்.

சுத்த அன்னம்:

• சுத்த அன்னத்தை நல்ல காய்கறிகளோடு சேர்த்து சாப்பிட்டால் வாத பித்த சிலேஷ்மம் என்னும் மூன்று வித நோய்களுக்கும் முக்கியமாக உதவும். பத்தியத்திற்கும், வாதாதி மூவித ரோகங்களுக்கும் ஆகும். அதி தவிர குடல் நோய்கள் முழுமையும் விலகும்.

குறிப்பு:

• சுத்த அன்னம் என்பது பழைய அரிசியை தவிடு, நொய் நீங்கும் படி நன்றாக தீட்டி , முழு அரிசியாக புடைத்து எடுத்து இள வெந்நீரால் கழுவி துணியில் கொட்டி சிறிது ஆற வைத்து ஒரு பாண்டத்தில் அரிசிக்கு மூன்று பங்கு நீர் விட்டு அடுப்பில் ஏற்றி அது நுரைகட்டி கொதிக்கும் போது அரிசியை அதில் போட்டு முக்கால் பாகமாக வெந்தவுடன் கரண்டியால் துழாவி வடித்து கொண்டு மறுபடியும் தணலில் வைத்து பக்குவப்படுத்தி இறக்கி கொள்வதாகும்.

பொங்கல் சாதம்:

• பச்சரிசி பொங்கல் சாதம் சகல அலசரோக வயிற்றுப்பிசம், அங்கலக வாதம், வெப்பம் ஆகியவற்றை உண்டாக்கும். சம்பா பச்சரிசி பொங்கல் சாதம் விந்துவை வளர்க்கும்.

பாலும் சாதமும்:

• பாலுஞ்சோறும் உண்டால் பித்த கோபமும், தாகமும் விலகும். கொஞ்சம் மந்தம், உடல் வலிமை, வீரிய விருத்தி உண்டாகும்.

பசும்பால் பத்தியம்:

• பசும்பாலை சாப்பிட வேண்டுமானால் புளிப்பு, துவர்ப்பு, உவர்ப்பு, கைப்பு, கார்ப்பு, இனிப்பு என்னும் ஆறுசுவையில் முதலாவதும் இரண்டாவதுமாகிய நான்கு சுவையுள்ள பொருள்கள் எதனையும் அனுபானமாக சேர்த்து கொண்டு உண்ணலாகாது. சுக்கிலத்தை விருத்தி செய்யும் படியாக கடைசியில் சொல்லிய இரண்டு சுவையுள்ள பொருள்களை அனுபானமாக சேர்த்து கொண்டு உண்ணும் படி மருத்துவர் கூறிவர்.

குறிப்பு:

• பாலை தனியே அருந்த வேண்டில் அதற்கு அனுபானம் கற்கண்டு பொருந்தும், எட்டு வகை குற்றங்கள் நீங்கிய அன்னத்துடன் உண்ண்ட வேண்டில் மதுரமுள்ள பழம் அனுபானமாக பொருந்தும். ஆதலால் இவ்வாறு முறைப்படி உண்ண வேண்டும்.

நெய் சாதம்:

• நெய்யும் சாதமும் கலந்து சாப்பிட்டால் வன்மை, விழிக்குளிர்ச்சி, சீரணம் ஆகியவை உண்டாகும். பித்த விகாரம் விலகும். இது பத்திய உணவாகும். இந்த கிருத உணவு சிகிச்சை வயதானவர்களுக்கே முக்கியமாகும்.

மாமிசம் சேர்த்து சமைத்த அன்னம்:

• மாமிசம் சேர்த்து சமைத்த அன்னத்தை சாப்பிட்டால் மிகு பலமும், விர்த்தி, மேதோதாதுவும், அதிக மந்தமும் உண்டாகும். இரத்தம் சாந்தம் ஆகும்.

அன்னத்தின் எட்டு வகை தோஷங்கள்:
அன்னத்திற்கு எப்பொழுதும் குற்றமே இல்லையானாலும் பாக பேதங்களினால் எட்டு வகை தோஷங்கள் உண்டாகின்றன்.

• அசனத்தோஷம் என்பது கஞ்சி சிக்கி கொள்வதாகும்.
• பிச்சில் தோஷம் என்பது அதாவது அன்னம் குழைந்து போவதாம். இதனால் ஜடராக்கினி அணைந்து விடும்.
• அசுச தோஷம், அதாவது மயிர் கிருமி, உமி முதலியவைகளோடு சமைப்பதாகும். இதனால் அரோக ரோகம் உண்டாகும்.
• கொதித்தோஷம், அதாவது நருக்கரிசி அன்னம். இதனால் அசைரோகம் உண்டாகும்.
• சுஷ்கில தோஷம், அதாவது ஆறி உலர்ந்த அன்னம் ஆகும். இதனால் விதூமரோகம் உண்டாகும்.
• தத்ததோஷம், அதாவது காந்தின அன்னம், இதனால் ரணரோகம் உண்டாகும்.
• விருப தோஷம், அதாவது கொழியலரிசி அன்னம். இதனால் ஆயுல் முதலானவை கெடும்.
• அனர்த்துஜ ரோகம். அதாவது நொந்து ஜலம் பிறந்து நூல் இழந்த அன்னம். இதனால் அதிக நித்திரையும், சீதாதி தோஷங்களும் உண்டாகும்.

அதிக சுடுகை அன்னம்:

• தினமும் சாப்பிடக்கூடிய அதிக சூடுள்ள அன்னமானது உதிரபித்தம், தாக பிரமை, மதரோகம் ஆகியவற்றை உண்டாக்கும்.

தயிரும் உப்பும்:

• உணவின் இறுதியில் புளித்த தயிரும், உப்பும் சேர்த்து சாப்பிட்டால் தயிருக்கும், நெய்க்கும் நடுவாக தீனிப்பையில் இறங்கியுள்ள சகல பதார்த்தங்களும் உள்ள உணவில் திரி தோஷங்களையும் நீக்குவதோடு

கோடைக்கு குளிர்ச்சி

கோடைக்கு குளிர்ச்சி

வெந்தயத்தை தயிரில் ஊறவைத்து, சர்க்கரை போட்டுச் சாப்பிட்டால் வயிற்றுச்சூட்டைத் தணிக்கும்.

வெட்டிவேரை இரவில் கொதிக்க வைத்து காலையில் வடிகட்டி சூடான சர்க்கரைப் பாகில் கலந்து பன்னீர் அல்லது எலுமிச்சை சாறு கலந்து குடிக்கலாம்.

சித்தரத்தை வேரை இரவு தண்ணீரில் ஊறப்போட்டு, காலையில் வேர் ஊறிய தண்ணீரைக் குடித்தால் தொண்டைக்கட்டுக்கு நல்லது.

சோற்றுக் கற்றாழையை தோலை நீக்கிவிட்டு, உள்ளே இருக்கிற சதையை சிறு சிறு துண்டுகளாக நறுக்கிச் சாப்பிட்டால் உடலுக்கு ஏகக் குளிர்ச்சி.

  

கொத்துமல்லியுடன் வெல்லம் சேர்த்து அரைத்துக் குடிக்கலாம்.

அகலமான பாத்திரத்தில் நீரைக் கொதிக்கவிட்டு அதில் நன்னாரி வேர் முழுவதும் மூழ்கும்படி 5 நிமிடம் அப்படியே அடுப்பை எரியவிடவும்.

நீரை வடிகட்டி எடுத்து, தேவையான அளவு சர்க்கரைப் பாகை கம்பிப்பதம் வந்தவுடன் கலந்து 5 நிமிடம் கொதிக்க வைத்து இறக்கிக் கொள்ளவும். தேவையானபோது நீருடன் 1:4 வீதத்தில் கலந்து கொள்ளவும்.

இஞ்சியை சின்னச்சின்னதாக வெட்டி மிக்ஸியில் அடித்து ஒரு டம்ளர் ஜூஸ் எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும். 

எலுமிச்சை சாறு 2 டம்ளர் எடுத்துக்கொண்டு, சர்க்கரை 3 டம்ளர் எடுத்து பாகு காய்ச்சி, ஜூஸ் விட்டுக் கிளறி 5 நிமிடம் கொதித்தபின் பாட்டிலில் பதப்படுத்தலாம். தேவைப்படும் போது 2 தேக்கரண்டியுடன் 1 டம்ளர் நீர் கலந்து பயன்படுத்தலாம்.

40 LB BARACUDA JUMPS INTO FISHING BOAT!!!

மறந்து போன மருத்துவ உணவுகள் -- உணவே மருந்து

உணவே மருந்தாக இருந்த காலம் மலையேறி, இப்போது மருந்தே உணவாக மாறிவிட்டது. உடலை வலுவாக்கும் சக்தியையும் நோயை அண்டவிடாத தற்காப்பையும் கொடுக்கும் விதமாக நம் முன்னோர்கள் உருவாக்கிய பாரம்பரிய மருத்துவ உணவுகள் ஏராளம். அத்தகைய மருத்துவக் குணம் வாய்ந்த உணவுகளை இங்கே பட்டியலிடுகிறார் சித்த உணவியல் நிபுணர் அருண் சின்னையா.


மருந்து சாதம்

தேவையானவை: சுக்கு - ஒரு துண்டு, வெள்ளை

ஊளைச் சதையை குறைக்கும் சோம்பு நீர்..! -- உணவே மருந்து,

இன்றைய காலகட்டத்தில் ஆண்கள், பெண்கள் என இருபாலருக்கும் பெரும் பிரச்சனையாக இருப்பது உடல் பருமன் அல்லது ஊளைச் சதை உடம்பு. இதற்கு ஆண்களுக்கு முக்கியக் காரணமாக அமைவது பணியிடத்தில் ஒரே இடத்தில் அமர்ந்து வேலை செய்வது, வீட்டுச் சாப்பாடு இல்லாமல் கண்ட இடங்களில் கண்டவற்றை வாங்கிச் சாப்பிடுவதால் கொழுப்பு அதிகரிப்பது போன்றவையாகும். பெண்களைப் பொறுத்தவரை உடல் உழைப்பு குறைந்து போனது மட்டுமின்றி, போதுமான சத்தான உணவு இல்லாததும் ஒரு காரணமாக இருக்கிறது. இதுதவிர, அதிக நேரம் தொலைக்காட்சி முன்பு அமர்வது, பகலில் அதிக நேரம் தூங்குவது போன்றவையும் காரணமாக உள்ளது. இதுபோன்றவர்களுக்கு எளிய வழியில் உடல் பருமனைக் குறைப்பது எப்படி என்பதை இப்போது பார்ப்போம்.
சாதாரணமாகத் தண்ணீர் குடிப்பதற்குப் பதிலாக சோம்பு கலந்த தண்ணீரைப்

இதயம் காக்க 25 வழிகள்!

''நேத்துதான் நல்லாப் பேசிட்டு இருந்தார்... அதுக்குள்ள இப்படி ஆயிடுச்சே...'' - நெருக்கமான நண்பர்கள் இப்படி வருத்தப்படுவதும், ''ஏற்கெனவே ரெண்டு அட்டாக் வந்திருக்கு. அதைக் கவனிக்காம விட்டிருக்கார். அதான், இப்படியாகிடிச்சு!'' என உறவுக்காரர்கள் விளக்கம் சொல்வதையும் பல இடங்களில் காதுபடக் கேட்டு இருக்கிறோம். திடீர் மரணங்களுக்கு மிக

வேளைக்கு உணவு... வேலைக்கு ஏற்ற உணவு! --

Posted by Mohamed Ali Blog at 11:34 PM

சிறுநீரகமும் அதை பாதுகாக்கும் முறையும்

மனித உடலில் உள்ள உறுப்புகளில் மிகவும் இன்றியமையாதது சிறுநீரகம் ஆகும். மனித உடலின் மிக முக்கிய உறுப்பாக செயல்பட்டு, சிறுநீரை பிரித்து வெளியேற்றி, உடலின் தட்ப வெப்பத்தை சீராக வைத்திருப்பதுதான் சிறுநீரகத்தின் வேலை. அவரை விதை வடிவில் இரண்டு சிறுநீரகங்கள் ஒவ்வொரு மனித உடம்பிலும் உள்ளன.

இரத்தத்தில் உள்ள அசுத்தங்களை சுத்திகரிக்கும் மிக

ஆண்மை குறைவை போக்க அரும் மருந்து

முருங்கைப் பூவை அரைத்து பாலில் கொதிக்க வைத்து பனங்கற்கண்டு கலந்து 48 நாட்கள் அதாவது ஒரு மண்டலம் அருந்தி வந்தால் தாம்பத்ய உறவில் நாட்டம் உண்டாகும்.

* முருங்கைப் பூவின் பொடியை தேனில் கலந்து ஒரு மண்டலம் சாப்பிட்டு வந்தால் ஆண்மை

வாய்ப்புண் சரியாக பாட்டி வைத்தியம்

கோடை காலம் என்றால் வெப்பம் அதிகமாவது மட்டுமில்லாமல் பல தொந்தரவுகளும் சேர்ந்தே தொற்றிக் கொள்கிறது. பெரும்பாலோனோருக்கு வாய்ப்புண் தொந்தரவு ஏற்படுவதும் இந்த கோடையில் தான். வாய்ப்புண் பல காரணங்களால் வருகிறது அவை  ஜீரணக்கோளாறு, உடல்சூடு, மன அழுத்தம் போன்றவைகளினால் அதிக