புற்றுநோயை தடுக்கும் கறிவேப்பிலை
செரிக்காமை, வாயுத் தொல்லை இவைகளுக்கு மாமருந்து.
| புற்றுநோயை தடுக்கும் கறிவேப்பிலை |
கறிவேப்பிலை சாப்பிட்டால் புற்றுநோய் வராது என்று சமீபத்திய ஆய்வொன்றின் மூலம் தெரியவந்துள்ளது. கறிவேப்பிலையில்
கோயினிஜாக், குளுகோசைட், ஒலியோரெசின், ஆஸ்பர்ஜான் சொரின், அஸ்பார்டிக்
அமிலம், அயாமைன், புரோலைன் போன்ற அமினோ அமிலங்கள் மற்றும் வைட்டமின் ஏ, பி,
சி, கால்சியம் போன்றவைகளும் உள்ளன. இதனால் இதில் பல்வேறு மருத்துவ
குணங்கள் இருப்பதோடு, நல்ல மணத்தையும் தருகிறது.இத்தகைய குணங்கள் நிறைந்த கறிவேப்பிலை குறித்து அவுஸ்திரேலிய உணவியல் அறிஞர்கள் ஆய்வு |
கொண்டது. இது மிகவும் மென்மையான உறுப்பாகும். செம்பழுப்பு நிறத்துடன்
காணப்படும். கல்லீரல் வயிற்றின் மேல் பகுதியில் வலது பக்கத்தில்
அமைந்துள்ளது.
நாம் உண்ணும் கொழுப்பு சத்துள்ள உணவுப்பொருட்கள் செரிப்பதற்கு பித்தநீர்
மிகவும் அவசியமாகும். இந்த பித்தநீரை உற்பத்தி செய்வது 
